不过， 吃肉不吃蒜，营养减一半 ，也并不完全是无稽之谈。因为瘦肉还是我们获取B族维生素的重要来源，而蒜可以提高肉中维生素B1的吸收率。维生素B1是最早被发现的B族维生素。它与神经系统的功能关系密切，一旦缺乏它，会令人情绪沮丧，思维迟钝;严重缺乏时发生末梢神经炎，比如脚气病，还会增加突发心脏病的风险。还有研究证明，补充维生素B1能改善产后抑郁症。营养调查结果显示，中国居民对维生素B1的摄入越来越少。
骑马少女
史源提醒，，最好嘱咐孩子勤洗手、多喝白开水；食物要煮熟，不吃冷食；家庭注意通风，不要去人流密集场所。
