海鲜虽美味，但一些海鲜与许多食物存在相克性质，吃海鲜的注意事项还是需要了解。
海鲜不宜与茶同服
吃完海鲜1-2小时以内不要喝茶，不然易患结石。因为茶叶中含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙。会对胃肠道产生，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
海鲜不宜和酒类同吃
例如吃海鲜时不要喝啤酒和红葡萄酒，边吃海鲜边喝啤酒对很多人来说是件痛快的事，可是啤酒同海鲜一起吃，易引发痛风症。因为患痛风症患者本身体内堆积尿酸过多，食用海鲜时饮用大量啤酒，会人体制造过多的尿酸，从而引发痛风，加重病情，导致雪上加霜。
过敏体质的人也要禁止吃海产品
进食海鲜产品可能会引起过敏或者消化道反应，出现腹泻、腹痛等，为减少腹泻、腹痛的发生。
患有关节炎的患者少吃海鲜
海鲜中含有大量的血尿酸，人如果吃了大量的海鱼、螃蟹、海菜等海味，就会导致体内血尿酸的代谢紊乱。血尿酸过多又排泄不出的话，就会在关节部位形成尿酸盐结晶，使关节炎的症状更加严重，甚至引发痛风。因此，关节炎患者忌多吃海鲜。
海鲜忌与某些水果同吃
海鲜避免和水果一起吃。海产品中含有蛋白质和钙非常丰富，而水果中含有较多的鞣酸，比如葡萄，柿子，李子等，马上吃水果不仅会降低蛋白质的价值，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成不易消化的钙，对胃肠道产生，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。间隔2小时以上再吃。
海鲜忌与维生素C同服
大剂量的口服维生素C和大量进食海鲜产品会引起化学反应，尤其是海产品里一般带有五价砷，这个基本上是无毒的一种物质，但是在一定条件下五价砷就会被氧化为三价砷，而这个维生素C正是一种还原剂，容易被氧化成三价砷，造成亚急性砷中毒，比较严重的时候会危害性命安全，但是一般国家对海产品有严格的要求，检测砷不合格的产品不能进行售卖，正常的海鲜摄入量很少引起中毒。但是平时口服维生素C片的时候避免与海鲜同吃，就算不会引起中毒，但对人体也是有损害的。建议分开，至少间隔2小时，这样在进食海鲜时药物已经代谢吸收，减少在胃内相遇的时间，可以避免发生反应，更安全。
建议:
一定要购买新鲜的海鲜，不要贪图便宜。不要吃生海鲜，熏烤或腌制的海鲜，因为海鲜煮不熟含有细菌而海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒，易导致腹泻，胃肠感染等疾病。